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引用文

日曜日なのに一日中に家ばかりいた。
雨の日にはやっぱりジジミだ。
韓国にいた時雨が降ったら母が常にジジミを作ってくれたのに
あ〜恋しいんだ
キムチジジミを作って食べることにした。
寝かけて起きて夢中でキムチジジミを作った。
やっぱり母のキムチで作ったジジミはおいしいんだ。
全部食べる前に一枚残って置いて写真。
次は何を作って食べるかな。。。＾＾

ガンザトクは作る餅だ。
韓国のガンワァンドにジャガイモが多い栽培して作って食べたことが知れるんだ。
最近にはあちこちに食べるようになるんだ。

ジャガイモの澱粉がとてもしこしこしておいしいんだ。
餅の実には豆ごまを入るんだ。
私ガンザトクをとても好きだから韓国で時々買って食べました。



週末に作って食べようんだ。。。。＊＾＾＊

今日キムチチゲを作って食べた。
キムチがとてもすっぱくて早く食べようになった。
キムチチゲに豚肉を入ればもうおいしけど。。。
ないから豆腐だけ。。。＾＾
まずキムチを煎かけてジャガイモと水を入れて煮る。
トウガランの粉をもう少し入れて。。。
ネギも入れて。。。

じゃあ〜すっかりなった。
久しぶりに食べたキムチチゲとてもおいしかった。

韓国語で。。。
오늘 김치찌게를 만들어먹었다.
김치가 너무 시어져서 빨리먹어야 한다.
김찌찌게에는 돼지고기를 넣어야 맛있지만...
없으니까 두부만...
우선 김치를 볶다가 감자와 물을 넣고 끊인다.
고추가루도 조금넣고
파도 넣고...
자~ 다 됬다.
오랜만에 먹은 김치찌게 너무 맛있었다...^^

今日朝からラポッキを作って食べた。
辛いものがとても食べたいから。
また電気釜で。。。＾＾

作り方は簡単すぎだがとてもおいしかった。
久しぶりに食べたからもう。。。

よし！次はトッポッキだ。。。＾＾

오늘 아침부터 라볶이를 만들어 먹었다.
매운것이 너무 먹고싶어서..
또 전기솥에^^

만드는 방법은 정말간단한데 맛있었다.
오랜만에 먹으니까 더...

좋아! 다음은 떡볶이다...^^

私が韓国で旅行中に食べたもの。
コンナムルククバプだ。
大豆萌入りの汁に飯をかけて食べますことだ。
少しにた玉を入れて食べればもうおいしいんだ。
キムチを上げて食べるもいいんだ。
韓国には二日酔いの不快をなくすたえに飲む汁でコンナムルククをよく食べるんだ。




とても素朴な料理だ。
でも味は一品！